Halparuokakirja on ollut tämän kevään trendikirja. Julkkareita juhlittiin viime viikolla ja tarjolla oli halpaa (ja tietysti hyvää) ruokaa ja viiniä – halpista siis! Viimeaikoina olen myös innostunut vedonlyönnistä ja tykkään poimia veikkausvihjeitä netistä. Australialainen The Original M8 Riesling Gewürztraminer. Hinta Alkossa 7,99 €. Viinissä on tunnistettavissa greipin ja limen sävyjä. Maku on puhdaspiirteinen, hedelmäinen ja sen eloisuutta korostaa […]
Category Archives: Viiniesittely
15
helmi
helmi
Australialaisen Château Tanunda tilan Gulfstream Cabernet Sauvignon Shiraz 2018-punaviini on tehty nautittavaksi elokuun lämpiminä iltoina. Sen tummasta mausta löytyy loppukesän marjasatoa: mustikkaa ja mustaherukkaa. Tämä täyteläinen, vivahteikas ja maultaan kypsä viini sopii erinomaisesti grilliruokien kanssa nautittavaksi. Viini on ostettavissa ainoastaan verkkokaupan kautta. Viinityttää grilli-illassa nautittiin pimientos de padron paprikoita, grillattuna ja sormisuolalla maustettuna. Lihana oli yakiniku-marinoituja […]
15
helmi
helmi
Tämä runsaan paahteinen viini tulee Australiasta. Maku on kypsän sitruksinen, mausteinen ja tyylikkään tamminen. Erinomainen valinta ruokapöytään, kun tarjolla on lihaa ja kalaa. Maku on erittäin runsas ja leveä sekä kypsän hedelmäinen ja reilusti paahteisen tammisuuden sävyttämä. Mehevästä mausta voi erottaa lisäksi makeaa mausteisuutta. Täyteläinen maku ryhdittyy kypsän sitrusmaisen hapokkuuden ja tammikypsytyksen tuoman aromikkuuden ansiosta. Viini jättää pitkän jakermaisen jälkivaikutelman. […]